Steaks & More

Beschreibung

Du willst wissen, wie man das perfekte Steak brät? Saftig, zart und auf den Punkt- in unserem "Steak & More" Kochkurs lernst du, wie du aus jedem Stück Fleisch ein kulinarisches Highlight machst! Medium, rare, well done - aber bitte mit Geschmack! Profi Tipps zum perfekten Garpunkt, Würzen und Schneiden. Dazu kreieren wir die passenden Beilagen und selbst angesetzten Saucen zu, die den Steakgenuss mit den passenden Wein abrunden. Zu Beginn gibt es ein Begrüßungsgetränk und eine kleine Kennenlernrunde. Anschließend werden die Rezepte vorgestellt und jeder kann sich ein passendes Gericht aussuchen und zubereiten. Wir werden beliebte und neue Rezepte zubereiten und am Ende ein 4-5 Gänge Menü genießen können. Wir stellen verschiedene Techniken und Garverfahren vor. Sämtliche Getränke sind im Preis enthalten. Die Rezepte werden auf Wunsch als PDF versendet, eine Leihschürze steht zur Verfügung.