Spargel

Beschreibung

Bevor die Spargelsaison zu ende geht, feiern wir das königliche Gemüse noch einmal richtig! In unserem Spargel-Kochkurs widmen wir uns ganz dem zarten, aromatischen Frühlingsstar - in Grün und Weiß, klassisch und modern, pur und kreativ. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Spargelgerichte zu, die zeigen, wie vielseitig dieses saisonale Highlight sein kann: Von raffinierten Vorspeisen über leichte, frische Hauptgerichte bis hin zu überraschenden Kombinationen, die Lust auf mehr machen. Lass uns die Saison mit einem letzten kulinarischen Höhepunkt feiern - voller Geschmack, Frische und Frühlingsgefühl! Zu Beginn gibt es ein Begrüßungsgetränk und eine kleine Kennenlernrunde. Anschließend werden die Rezepte vorgestellt und jeder kann sich ein passendes Gericht aussuchen und zubereiten. Wir werden beliebte und neue Rezepte zubereiten und am Ende ein 4-5 Gänge Menü genießen können. Wir stellen verschiedene Techniken und Garverfahren vor. Sämtliche Getränke sind im Preis enthalten. Die Rezepte werden auf Wunsch als PDF versendet, eine Leihschürze steht zur Verfügung.